QUESO SEMICURADO VACA-CABRA (LA ABUELA VALLE)
€6.00 – €8.00
Elaborados con leche pasteurizada vaca 80% cabra 20%, se tiene curándose durante 20 días, para quesos `para de menos de 1 kg y 40 días para quesos de 3 kg.
Es algo más denso que el tierno, pero manteniendo la cremosidad.
La diferencia significativa entorno al sabor es por la maduración en cava de 135 días.
Un manjar con sabor a tradición
En Recuerdos y Paseos, te presentamos nuestro exquisito queso artesanal, una delicia que te llevará en un viaje de sabores hacia la auténtica tradición quesera. Elaborado con esmero y pasión, nuestro queso es un verdadero homenaje a la riqueza gastronómica de nuestra tierra.
Variedades para
todos los gustos
Nuestra selección de quesos artesanales abarca una amplia gama de sabores y texturas. Desde quesos suaves y cremosos hasta variedades más intensas y curadas, cada pieza es una experiencia única en el paladar.
El acompañante ideal para
tus momentos especiales
Nuestro queso artesanal es el acompañamiento perfecto para tus comidas y eventos especiales. Ya sea en una tabla de quesos, enriqueciendo tus recetas favoritas o simplemente degustado con una copa de vino, estos quesos añadirán un toque de distinción y sabor a cualquier ocasión.
Comparte momentos inolvidables con familia y amigos mientras disfrutan de la riqueza y versatilidad de nuestros quesos.
| Peso | Cuña 1/4, Cuña 1/8 |
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